别再迷信名酒 实拍民间酒厂酿制白酒全过程(组图)

　　加水。

　　均匀拌合。这一流程都需要在早晨完成。拌合好的混合物就是酒胚子了，但需要放在那里24小时(有的酿酒厂或作坊不一定是这个时间)，在第二天早晨上工的时候将闷了24小时的酒胚子放到蒸锅里蒸。

　　第二天早晨。蒸好的酒胚子即将开锅。

　　蒸好的酒胚子热气腾腾。

　　将冒着热气的酒胚子装车。

　　运送冒着热气的酒胚子。

　　冒着热气的酒胚子倾车而出。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/