领略内蒙彪悍美食诱惑 无肉不欢 霸气十足(组图)

　　一进门，柜台上摆得一大串的木盘子，都是手把肉，供食客挑选。

　　在内蒙吃饭，咸奶茶也是必不可少的。以前在北京也喝过，但总觉得喝不习惯，直到这次亲自来内蒙，才发现，在大口吃肉过后，喝上一碗热热的奶茶，会让胃感到特别舒服，也会化解羊肉的油腻。

　　我们让老板把肉切了一下，这里的手把肉很有咬劲，不沾酱料就很好吃。

　　北京人讲究吃涮羊肉，内蒙有这么鲜嫩的羊肉，当然不能错过“涮”这种吃法。在锡林浩特市，我们找到了当地很有名的一家铜锅涮肉馆子“春卉涮肉”。

　　各种小料摆上来，色彩缤纷，立马有了涮肉的气氛。

　　这里的招牌是鲜羔羊肉，另外就是冷冻的大羊五花肉、精品羔羊肉、羊后腿肉等等。鲜肉的价格比较贵，要88元一斤，冷冻肉的价格都是四五十元。虽然看着价格不低，但这里的一盘不是“一份”，而是分量十足的“一斤”。

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