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韩国鱼市狂野海鲜盛宴 胳膊长的大虾吃过没(组图)

www.sinoca.com 2013-09-20  星光彩绘的博客


  逛这里有种逛水族馆的感觉,韩国人的口味并不比中国南部沿海人民狭窄,几乎海里能下咽的东西这里都可以买到,并且绝对新鲜无敌。走了两三家店后,你会发现几乎一半的摊贩会说中国话,甚至于就是中国人,看来在一些国家遇到的砍价语言障碍在这里是完全不会出现的。也不知道是这些中国移民见到老乡高兴,还是打算宰我们一道,所有摊贩对我们都非常的热情,尽管在我看来他们应该明白,我们这样的散客再怎样也买不了多少。后来通过和几个店老板简单的询问,得知来这里的中国游客其实很少。大部分中国游客都沉浸在首尔的灯红酒绿之中,在首尔只要有钱吃点新鲜海鲜也不是什么难事,因此除非我这样的市场爱好者,否则人们很难有耐心专门找到这里来。

  首先引起我注意的是有我小臂般长短粗细的海虾,图片显示完全符合原始比例,那虾就是那么大个,完全不是因为镜头形变透视引起的错觉。之后我很难不关注堆在大鱼缸里的大号长脚蟹,随便一只都有10斤上下的份量,看得出健壮的女老板亲自操作这些大螃蟹都有几分难度,不过这里的老板们很乐意配合游客拍照,而且脸上的笑容也并非职业性的,让我觉得份外亲切。

  简单转一圈下来,几乎所有我在其他国家或城市见到过的生猛海鲜都在这里露了面,当然这些活蹦乱跳的食材并不都是产自韩国周边,其中大部分也都是进口而来。例如刚才说到的长脚蟹,还有澳洲或加拿大的龙虾等等。说到龙虾,这后来成为了我们的中午饭,这是我吃过的最大个儿的龙虾,足有4公斤,不砍价11万韩元,比以吃龙虾闻名的波士顿还要便宜。除了这只看似成精了的大家伙外,我们还采购了一些肥美的花蟹,按理说夏天不是螃蟹最好的时候,但是这些螃蟹全都长的格外饱满,我觉得在北京很难找到如此品相的海蟹,而标价2万韩元一公斤则让人觉得即使不砍价也已经相当超值了。

  鱼缸里成群的河豚傻呵呵的游来游去,沙丁鱼论堆出售,硕大的蓝鳍金枪鱼是今天早上刚运到的马上就可以做成生鱼片,鲍鱼爬满了鱼缸的四壁,各种贝壳堆成了小山还个个鲜活,手臂粗细的贝柱让人惊叹不已,各种章鱼鱿鱼以及魔鬼鱼让有些摊位看起来像是在出售外星食品。

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