飞驒牛肉除了烤制,生吃或者是做成火锅料理都可以。除了三种蘸料,还可以搭配三种不同的盐来吃 ,真是用心呢。主食是搭配零余子蒸制的米饭,带有丝丝的咸味,更凸显出米饭的甘甜。
饭后甜点和餐后酒,甜点是草莓布丁和黑芝麻冰淇淋,黑芝麻冰淇淋超级好吃。餐后酒是杏子酒,酸酸甜甜,喝完美美的。
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