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给力!超享受的旅行 日本秘境中的温泉旅馆(组图)

www.sinoca.com 2011-11-01  喜琳-网易博客




温物:云丹茶碗蒸,由生云丹和山葵组成,可以配合淡口酱油调汁。云丹应该就是海胆。



烧肴:盐烤香鱼。香鱼料理可是岐阜的特色,可以轻松的把鱼鳍、鱼尾的盐巴敲掉,鱼肉软嫩又细腻。



到飞驒牛肉了,这道料理又被叫做台物,包含飞驒牛肉最高级5级牛肉和蔬菜。

  这位和蔼的大婶帮我们烤制牛肉。和我们国家酒店服务员不同,日本很多高级旅馆的服务员很多都是些年龄偏大的人,服务也更加细腻贴心。

  再来张牛肉的特写,红白相间的纹理如大理石般,老板告诉我们这些飞驒牛也会喝当地的啤酒,让肉质更软嫩。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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