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到中国“枇杷之乡”吃枇杷 汁多味甜真便宜(组图)

www.sinoca.com 2015-05-22  寒残一叶的博客


  自己上地采是一种乐趣,享受了个过程,基实你吃不了30块,而且你如果没什么经验那你采到可能都是些酸的枇杷。

  挑选一款好吃的塘栖枇杷可是有一定的学问的,挑塘栖枇杷重点在于越难看的越甜,越光洁好看的枇杷一般都有点酸,要么就是还没成熟。所以一般你去购买时,卖主都会挑个让你尝下,基本挑的都是表面粗糙带麻点的,这种枇杷肯定很甜,所以你如果自己去买,要自己挑,挑个相对光洁的,如果这样的枇杷都是甜的,那这框枇杷肯定可以的。

  从上图可以看到同样三颗枇杷,两个是光洁的,右边这个是比较难看,但对于塘栖枇杷来讲这个难看的越是品质佳口感好的。表面的斑点是由于长期受光照所产生,光照多了口感自然就甜了。

  有一种表面光洁,口感较好的枇杷就是这种,在树上套了袋的。这种卖相很好,但是比起表有斑的口感上还是要稍逊一筹。

  采完枇杷还可以去塘栖古镇逛下。塘栖历史悠久,始建于北宋,自元代商贾云集,蔚成大镇,明清时富甲一方,贵为“江南十大名镇”之首。塘栖,有着深厚的文化积淀,文人辈出,书香传世。

  塘栖,文物遗产众多,广济长桥、郭璞古井、乾隆御碑、栖溪讲舍碑、太史第弄、水南庙……默默向人们细述当年风采

  在古街上有很多的百年老店,你可以这是里买到传统的一些糕点小吃。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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