2011吃嘛嘛香,你错过了啥?

　　7月。上海可口可乐公司生产的零度可口可乐原液在台湾被检出含3种防腐剂，其中一种在台被禁用，另2种含量超标。可口可乐台湾公司澄清该批原液并非台湾采购，是大陆采购品误送到台湾，而该种类防腐剂在内地却属于合法食品添加剂。这一事件再次引发了对内地食品安全标准的讨论。

　　12月，北京市食品安全监控中心对送检的荧光猪肉样本进行了猪肉荧光增白物质和荧光假单胞菌的检测，送检样本均未检出荧光增白物质，但都检出了荧光假单胞菌。消费者购买的“发光猪肉”可能在屠宰、储存、运输、销售等过程中污染了荧光假单胞菌。而这批猪肉是从正规屠宰场批发而来，且都已检疫合格。图为北京李先生买到的猪肉，在黑暗环境下局部发出蓝色的荧光。

　　12月。媒体转载一些网上论坛传闻，称杭州娃哈哈公司生产的乳饮料营养快线在阴干后出现“胶状物”。对此，娃哈哈公司12月20日再次发表声明回应称，市场上各类液态乳制品脱水后都会出现凝胶现象，对于蓄意散布不实言论者，将追究法律责任。蛋白质凝胶本事正常现象，但对早已是食品安全惊弓之鸟的中国消费者却不那么正常，这背后流露出的消费者对食品安全危机的担忧不言而喻。图为浙江杭州娃哈哈营养快线生产车间。

　　11月。一向被认为是小资必备的法国依云矿泉水再度被国家质检总局通报7、8月检查不合格，亚硝酸盐超标。依云水自2006年起，在6年内5次登上中国质检总局的“黑名单”，再次暴露出了中国食品安全标过低，甚至已经成为吸纳各国不合格品的一个重要渠道。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/