揭秘:王室名流吃顿饭如何任性 主厨告诉你!(组图)

　　就爱独一处：撒切尔夫人很任性

　　当然了，详细记录贵宾们的个人喜好，是高级酒店业的精髓。Ritz 同样秉承。撒切尔夫人也得到了这样的礼遇。她来这里用餐，从来都只坐一号餐桌。

　　并且，撒切尔夫人还「私人订制」了一道前菜——五香豆腐酱佐柠檬马鞭草龙虾(谁读谁绕口)。

　　▼我还是更想吃这块不绕口的

　　专业陪聊：Rod Stewart 和 Penny Lancaster

　　另一个非常令主厨兴奋的时刻，是一些著名的食客「溜」到后厨找他聊天。

　　他说，英国摇滚界泰斗 Rod Stewart 和 Penny Lancaster 很喜欢吃完饭跑去找他(当然不是碰瓷儿)。Rod 爱吃鱼子酱，也偏爱海鲜。他们最近的一次跑去 Ritz，却开心的点了牛排。

　　那种餐后特意被客人称赞的感觉，令主厨非常欣慰，也非常享受。

　　主厨小心愿：还想做给谁吃

　　仿佛主厨的烹饪水准已经能完美迎合每一个西伦敦的名流，威廉主厨说，他很欣慰从事这一行，并且他从中得到了个人价值的实现和满足。

　　然而，他还有个未了的小心愿。他说，还有一对著名的夫妇，他愿意为之下厨，并大显身手。幸运的是，他们可能明年就有机会去英国哟!

　　他们就是——奥巴马夫妇。

　　话说，Williams 主厨的家乡是英格兰的 Tyneside，所以他是地地道道的英国人。吐槽过英国黑暗料理简直是「同一个世界，同一个梦想」，全世界几乎可以因此结为同盟。但是他居然这么会做菜!主厨，给我做顿火锅呗。