夏日三伏天全民吃狗肉 图揭韩国狗肉保卫战(组图)

　　在韩国，“吃狗肉”的阵营欲将狗肉汉堡、狗肉泡菜推向国际;“保护动物”的阵营装狗扮屠夫推行动物保护理念。政府通过一系列相关措施使得这场关于狗肉的战争日趋缓和，双方各自温和地保卫“吃狗肉”和“保护动物”的权利。编辑/蔡捷文

　　在韩国，“吃狗肉”的阵营欲将狗肉汉堡、狗肉泡菜推向国际;“保护动物”的阵营装狗扮屠夫推行动物保护理念。政府通过一系列相关措施使得这场关于狗肉的战争日趋缓和，双方各自温和地保卫“吃狗肉”和“保护动物”的权利。编辑/蔡捷文

　　在同属亚洲的韩国，吃狗肉由来已久。韩国人喜欢在夏日三伏天吃狗肉，民间认为狗不出汗，吃狗肉就象征着平安度过酷暑，再加上“狗肉大补”的观念根深蒂固，每到三伏天，狗肉馆就迎来黄金季。图为2001年，韩国首尔，一家养狗场。韩国人只吃农场饲养的狗。IC

　　在韩国首尔最大的狗肉交易市场南木兰，活跃着各种卖狗肉和活狗的摊位。对韩国人来说，饲养的狗和其他鸡鸭猪等家畜一样，可以食用。据2001年报道，约有10%的韩国人消费狗肉，其中主要是老一辈。图为2001年，韩国首尔南木兰市场，一家餐馆的肉摊上摆有狗肉。IC

　　吃狗肉像是韩国全民性质的餐饮文化，不分节时。图为当地时间2005年7月4日，韩国果川，当地人在烹饪狗肉。朝鲜半岛居民食用狗肉的传统可以追溯至三国时代。现在当地厨师只用煮或烤的方式烹饪狗肉。他们认为狗肉可增强活力，有利健康。Chung Sung-Jun/Getty Images

　　2004年有报道称，韩国每年要吃掉200万只狗。虽然吃狗肉是传统，但一直有抗议。左图为当地时间2002年1月25日，韩国首尔，一名男子在一家餐厅食用狗肉。右图为当地时间2002年1月28日，韩国首尔，一名电视台的摄像师录制一档关于韩国农产品的节目，桌面上摆放了狗肉。REUTERS/Cho Yong-soo

　　1988年韩国爆发最大规模抗议。首尔要举办奥运会，一些国外动物保护组织以抵制奥运会为由进行威胁，强烈要求韩国禁吃狗肉。直至2001年韩国申办世界杯，国际仍对吃狗肉施加压力。图为当地时间2001年7月16日，美国纽约，一名动物权利活动家带着狗在韩国领事馆前抗议吃狗肉。Spencer Platt/Getty

　　韩国动物保护组织和爱狗人士借此不断提出抗议，通过报纸、杂志、电视对吃狗肉的行为进行抗议，认为应将狗与其他家畜区别开，宰杀狗是不能容忍的残忍行为。图为当地时间2011年7月14日，韩国首尔，动物权利活动者在狗肉市场前进行行为艺术表演，牌子上写着“把你放在动物的位置上”。AP Photo/ Lee Jin-man加拿大华人网 http://www.sinoca.com/