没有尝试过昆虫食品的人们,可能最担心的是吃这种幼虫是否会引起严重的不良反应。
当然,在中国使用昆虫的范围较大,许多餐馆备有昆虫专门的菜谱。
炸蝎子串
油炸蜘蛛这样生猛的小吃,恐怕只有柬埔寨人才享受得了。
泰国的炸水甲虫。
我们再来看看越南人的“美食”——老鼠肉。越南人非常喜欢吃老鼠肉。
老鼠是农民最大的敌人,每年吃掉大量的稻谷。但另一方面,鼠肉是乡下人最主要的蛋白质来源。
据越南《青年周日》杂志文章称,在越南的南部省份薄寮省每天上市的鼠肉至少有3吨。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/