图说留美华人的另类年夜饭 忙得热火朝天(组图)

笼屉里的八宝饭

　　一人忙和六菜一汤一饭，还是有些紧张，最后坐到桌子前的时候小露滴还真有累的感觉了。那一刻，她才体会到，以前在家跟爸妈过除夕，妈妈一人忙乎饭菜的辛苦！她希望自己能尽早有机会，在除夕为爸妈公婆做一桌年夜饭。

六菜一汤的小夫妻年夜饭

　　家庭主妇的异国年夜饭

　　网友薯条妈来到美国已经7年多了，目前是一名家庭主妇。和大多数初来美国的女孩子一样，刚出国的她对做菜一窍不通。随着自己可爱的小女儿的出世，想要让自己的女儿吃到正宗健康的中国菜的愿望让她下决心修炼厨艺。

　　薯条妈最拿手的就是烤箱菜，她说，比起煎炸炖的食物来说，烤箱更能保留食物的原香和营养成分。女儿现在四岁了，自己要为她准备在幼儿园吃的午餐盒，每天都不重样的菜色让幼儿园的美国孩子们都嚷嚷着希望有一个会做好吃的东西中国妈妈。

薯条妈为女儿准备的午餐盒：葱烤大虾

　　因为女儿要上学，老公要上班，薯条妈一家往往2,3年才能回国一次，看望家中的父母长辈。虽然美国的春节往往都冷冷清清的，但是薯条妈说，自己到了美国之后才对春节合家团圆的

　　意义有了更深切的体会。以前在国内做学生时总嫌父母唠叨，现在在国外听不到他们的唠叨了，自己也做了妈妈，才体会到父母的苦心，每逢春节都格外动容。

　　因为自己选择做了家庭主妇，所以空闲的时间里，薯条妈常常邀请不同国家的朋友们到家里来聚餐，尝尝她的手艺。她说，美国把这种每个人带一点菜来的聚会叫做potluck，这也给了她学习其他国家的菜肴的机会。

　　今年的春节，薯条妈也邀请了不少别的国家的朋友来到家里，举办一场特殊的potluck。这顿中国传统的年夜饭，也有了不少异国佳肴的身影。