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长沙小吃“臭”名远扬 图说火辣辣舌尖诱惑(组图)

www.sinoca.com 2012-07-15  冰沁于心的博客


  此乃“姊妹团子”是也。据传宋太祖赵匡胤兵败安徽歙县,士气低落,当地人民送来米团,慰劳王师。从此赵思念再三,便从歙县召来几个人,令其再做,并命名为“大救驾”。火宫殿的姊妹团子系铜匠姜立仁之女所做。姊妹俩租得铺棚一间开设团子店。两人心灵手巧,专门制作甜咸两味的团子,故名“姊妹团子”。一甜一咸,糍糯柔软,鲜甜可口。

  长沙“四合一”卤菜,本兔是用牛肉、牛肚、豆腐百页和韭菜一起混合添味,美味啊!

  糖油粑粑圆溜溜、油亮亮,黄而不焦,软而不粘,香中带甜,甜而带香,甜到心里,香到心里。此物是兔夫人的最爱之一。

  长沙的猪血汤,俗呼之“麻油猪血”,书载以“龙脂猪血”最为出名。龙脂猪血用新鲜猪血为原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。

香味浓郁的三角香干。

  酥、脆、绵、软,夹带着葱的特有香味的葱油粑粑,喜食者甚众。靖港葱油粑粑摊前的食客更是从早到晚络绎不绝,靖港葱油粑粑由此在长沙城里扎下了根,仿制者满城皆是。后来,小吃名店火宫殿把那位靖港师傅找了去传经送宝,从那以后,火宫殿除臭豆腐之外又多了一样招牌小吃。

超市里的肉制品。

  湖南大学边上超级好吃的萝卜,酸酸甜甜的,超赞!两人吃了一斤半,依然意犹未尽。

  中国的汉堡包,号称“拳打麦当劳、脚踢肯德基”,味道还不错,帅哥面前总是排着一群MM。

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