炸虾球的热量280大卡/100克,相当于吃掉6个炸鸡块。
鸡肉相对算是健康的白肉但带皮鸡肉的热量却并不低,每100克的鸡肉接近200大卡的热量,相当于吃掉了一角撒了厚芝士的匹萨。
东坡肉这类食物的确油腻,热量高达是534大卡/100克,相当于10块油炸鸡块,1个大份炸薯条;而从酱油等配料中盐分含量来看,一份东坡肉大约含盐12克,仅这一道菜的含盐量几乎就超过世卫组织规定的人体基本的需求的两倍。
炸里脊的热量大概为200大卡/100克,相当于1个小份炸薯条;而如果选择糖醋做法,热量接近300大卡/100克,则相当于一份6个装的炸鸡块、一杯可乐或雪碧。
梅菜扣肉拥有507大卡/100克的热量,接近于一个鸡腿汉堡、5个装的炸鸡块,且有着极其隐蔽又极高的含盐量――霉干菜腌制时盐的比重占到了40%。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/