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花枝玉米饼的做法

www.sinoca.com 2009-01-04  网络


[原料/调料]
(1)花枝浆 500公克
(2)玉米浆 220公克
香菜末 适量
(3)大白皮 12张

盐 1/4小匙
鲜鸡粉 1/4小匙
糖 1小匙
胡椒粉 1/4小匙
麻油 1小匙
 
[制作流程]
(1)把花枝浆、玉米浆、香菜末与调味料搅拌均匀即为馅料。
(2)每张大白皮包入60公克馅料,包成圆形,然后用手轻轻压扁,放入蒸灰源蠡鹫�分钟后取出。
(3)将平底锅加热,加入少许沙拉油,把蒸好的花枝玉米饼,用小火煎至两面呈金黄色即可。

份量:12份


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