哈佛门口有家让众学子着迷的中国包子铺(组图)

www.sinoca.com 2016-09-25 腾讯

　　这家位于波士顿剑桥镇哈佛广场的包子店叫Tom's BaoBao，现在有17个员工全部来自美国。看看店面外观，你能想到这是“包子铺”吗?

　　哈佛大学生和周围的居民对于没有吃过见过的包子产生了浓厚的兴趣。早上开门后店里就陆续排起了长队。

　　顾客在点餐台可以取阅三份说明，分别是：介绍包子的制作工艺;包子菜单;包子的视觉、触觉、味觉、嗅觉。

　　包子的口味众多，有国内经典的猪肉包、香菇青菜包。还有新式的咖喱牛肉包、酱烧鸡丁包。最特别的是国内难得一见的鲜橙红薯包以及最具有波士顿特色的龙虾包。

　　龙虾包就地取材，当然原料是经过后期加工冷藏的。

　　龙虾包参考时令价每只税前至少6美元;因为食材选用有机蔬菜，猪肉包比香菇青菜包便宜;最便宜的鲜橙红薯包3美元(税前)。

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