白饭深深地相信,老两口身体这么硬朗,和食物一定有关系。今天我们就来看看王室成员的食谱。
I. 女王用餐搭配
年轻时的女王
首先,白饭找来了女王一日三餐的搭配,大家先参考一下,很多自己在家都能做。稍后我们再来介绍单品。
早餐
早餐
据女王的御用主厨麦格雷迪说,女王的早餐比较少油、健康,一般包括一般包括玉米片、一两勺杏干或梅子干、澳大利亚坚果等食品。女王不喜欢与王室其他成员共用早餐,而是喜欢一边读报纸,一般慢用食物。有时她也会吃一个煮鸡蛋,再加上一些涂了橘子酱的面包片和大吉岭茶。
午餐
午餐
女王午餐时间一般是下午1点。一般主餐是烤比目鱼搭配菠菜或西葫芦。“蔬菜往往是两种,当女王独自用餐时不要土豆,然后是一碗沙拉,”麦格雷迪说。温莎城堡的温室里种植了一种白桃,不论是作为水果还是做成布丁,女王都非常喜欢吃
下午茶
下午茶
Tea Time!下午茶可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今,渐变成现代人的休闲习惯。正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔;由下往上开回吃。深受王室喜欢的下午茶点心包括蜂蜜和奶油做的海绵蛋糕、水果蛋糕以及夹有烟熏三文鱼和火腿的三明治。女王最喜欢吃小块的抹覆盆子酱的三明治,搭配伯爵茶。
晚餐
晚餐
晚餐时,女王一般会喝一点杜松子酒或法国开胃甜酒,搭配一些简单的罗斯柴尔德蛋奶酥等小食。
Fortnum &Mason是伦敦历史最悠久的老牌百货商场之一,从1707年至今,就一直为英国王室提供食品,并获得王室颁发保证书,号称“英国女王的杂货店”。如果你去了伦敦,一定要去看看。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/