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揭秘舌尖上的老挝 穷国的美食竟也如此诱人(组图)

www.sinoca.com 2014-06-18  奎视觉的博客


  冬阴功汤。

  老挝式的汤料。

  这个绿色浆糊状的不知道是什么,不敢尝试。

  Fruit shake

  shake,去过东南亚的穷游er应该都不会陌生,泰国、柬埔寨、老挝......各国的街头shake小摊随处可见,价格在三四元到十几元人民币不等。shake一般是先在搅拌机上加入各种新鲜水果,而后放入冰沙,根据各自喜好会再加入炼乳、蜂蜜、椰奶、牛奶等调味料,搅拌后成了一杯消暑饮品。各色水果shake是每餐必点的饮品,有菠萝、芒果、西瓜、薄荷、Mix fruit shake等口味。万象、 琅勃拉邦的餐馆、街头、夜市的shake一般都在10000KIP/杯,高档点的餐厅20000KIP/杯。万荣的的餐馆、街头的shake最便宜,只有5000KIP/杯,但貌似没有万象和琅勃拉邦街头的浓郁。

  Beer Lao

  老挝享誉世界的牌子——Beer Lao,在老挝大大小小的餐馆基本上都能看到,炎炎夏日来上一口,惬意无比。普通的餐馆大概10千kip,高档点的餐馆、酒吧大概20-30千kip。也有些餐馆提供类似于生啤性质的Beer Lao,一扎大概40-60千kip,味道和瓶装的没啥两样。另外瓶装Beer Lao如果你喝不掉的话可以免费拎着瓶子回去,或者问老板要个饮料袋,加上冰块,倒入老啤,边逛夜市边喝老啤的享受绝对值得你去体验。

  热带水果在老挝非常便宜。

  老挝餐馆除了一种当地自产的糯米酒——Lao Lao酒外,还能经常看到这种浸放着蝎子、蛇的白酒,但后劲很大,有强身健体之功效。

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