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揭秘舌尖上的老挝 穷国的美食竟也如此诱人(组图)

www.sinoca.com 2014-06-18  奎视觉的博客


  蒸春卷。

  街头售卖的春卷会给你一小袋酱料,酸酸辣辣的。

  老挝式火锅 sin dad

  老挝式的火锅是烫煮和烧烤一起的,炉火上放一个平底锅,中间是凸起很高的,用来烧烤的,周围是盛汤用来烫煮的,调料可以自己调配。在河边能找到这样的火锅餐厅,非常值得体验。在琅勃拉邦的湄公河畔就有一家自助的老挝火锅,60000kip/位,不含饮料。

  Pancake水果煎饼

  简单说应该就是印度飞饼里面包着各种水果,飞饼摊开后先加入鸡蛋而后加入馅料包裹后放在平底锅内烤。馅料可以自己选择,有香蕉、菠萝、柠檬等多种选择,香蕉也是本地特产的小巧玲珑芝麻蕉。

  可以淋上炼乳,脆脆甜甜的,价格在7000-15000kip/块。

  芒果糯米饭,当地非常流行的甜点。

  烘烤过的蛋糕,用叶子包着,一包5个,10千kip。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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