年赚百万的美国家庭农场 着实令人大开眼界(组图)

　　图46—图48：瞧，买爆米花的也排起了长队，全天竟然能卖出去3000多袋，每袋5美元、7美元、12美元不等，仅此一项收当天收入高达约2万美元。

　　小结：任何娱乐性商业项目，都有一个最基本的商业特征：功能完善且区划合理。这个家庭农场的规划设计虽然不及笔者以前做过的一些类似项目的设计，但已经算是非同一般了。特别是具有农家特色的农产品商店和现场加工爆米花【Farmer store and processing of popcorn】，不仅吸引了小孩和大人。农场还规定，每周一至周四接受3年级以下的团队考察体验，但是大人与小孩的比例至少是1:5;周五、周六和周日，主要接待家庭和朋友的自主游。这实际上是即考虑儿童安全又分散客流的一种策略。

　　5、基础配套及后勤保障功能突出，综合服务条件完善。作为一个家庭农场，既然要做好商业运营，就要具备主要功能突出、配套功能完善、

　　消费环境适宜、综合管理有序等条件，这个家庭农场正是在诸多方面，有周全的考量和保障，才使得农庄健康有效地运营。从商业化角度来讲，这显然是一个很好的休闲观光农业的样板。

　　图49—图50：中国休闲观光农业最差的是缺乏消费环境落，采摘就是赤裸裸的采摘，文物古迹就是赤裸裸的祖坟刨开参观。进入这个家庭农场的第一个良好的直感是：消费环境占了很大场地。比如，大片的树荫下，放置了很多桌椅，供大家休息、交流和享用野餐。

　　图51-图52：农场内的中心活动区设有固定的公厕，采摘园内设有可移动的便厕，以方便游客。

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