见过这样的猪市吗? 之前展示了太多死亡的画面,如果你以为Toraja就是个满地骷髅遍地牲尸、百姓披麻戴孝锣鼓招魂的阴森秘境,那就大错特错非常错了,正相反Toraja是一个物产丰富、气候宜人、风景绝美,充满了生活乐趣的世外桃源。
可怜的猪
对大部分的印尼人而言,稻米是其主食,但越向东部西谷米,玉米,檥薯和蕃薯则逐渐取代稻米。
印尼四周广大的海洋及境内许多淡水养殖场则提供丰富的海鲜食物,而印尼人独特的烹调方法,如将海鲜包里在香蕉叶里再加以蒸烤等,无不令人食指大动。
用"辣"字足以概括马来和印尼菜肴的烹调风味。
然而,这并非意味著所有菜都有红辣椒。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/