生机盎然、山花烂漫的春,绿树成荫、活力缤纷的夏,枫叶如海、热情似火的秋,粉雪纷飞、圣洁凛冽的冬。每个季节都精彩,每一天都有新体验。无论是钟情于佳肴、美酒、户外运动,还是喜爱亲近自然美景和动物、希望感受都市的繁华和历史,在加拿大的游历都将是给自己最好的奖励。
春深似海:早春时节,加拿大的多数地区还沉浸在二月飘雪的寒冻之中,而不列颠哥伦比亚省已冰雪初融、草长莺飞,这正是制做枫糖的好时机。枫树的糖分在秋天便开始在树干内聚集,冬天浓缩,初春则流到树皮下面。枫糖浆营养丰富,甜香可口,据说是北美印地安人的传统食品。
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