一条鲨鱼的尸体被托进鲨鱼处理工厂。据日本渔业署数据显示,日本国内猎鲨取鳍的数目自上世纪60年代末以来有减半趋势1969年,日本捕捉并上岸的鲨鱼总数约6万5千吨。而去年的总数则降低到3万5千吨,其中气仙沼市的捕鲨量占了全国约90%。
一条条鲨鱼的尸体被运进鲨鱼处理工厂,在工作开始前,血淋淋的尸体被整齐的摆放在一起。在气仙沼市,被捕获的鲨鱼是被完整送上岸的。在那里,每只鲨鱼的每个部分都会被处理过,然后制成各种消费品。
6点30分,鲨鱼堆基本分配完毕,工作开始。第一道工序——这些可怜的鲨鱼先被掏空内脏。它们的心脏,一个个被穿着色彩明亮的胶靴和背带裤的男人们熟练地取出。
气仙沼市不乏旅客:一部分人是被宫城县崎岖的海岸线所吸引,前来享受这种美好的徒步旅行,而另一部分则是海鲜迷,前来寻找令他们味觉为之一震的绝对新鲜的异国海味。其中那些早起的人们将不可避免地前往码头,在那里,他们将看到气仙沼清晨最血腥的景观——目睹当地特有的产业化猎鲨取鳍现场秀。图为日本游客们饶有兴致地参观鲨鱼处理工厂。
工人们用黄色的小塑胶篮子装被割下的鱼鳍,这些篮子很快就会装满,然后称重。经由气仙沼市处理过的鲨鱼鳍,有一半被中国预定,主要是香港和上海。对于那些中国富豪而言,气仙沼市的鱼翅便是优质或者奢侈的象征,甚至已成为流传于圈内的顶级品牌。
工人们用利刀,熟练而迅速地从鲨鱼的尸体上割掉胸鳍、背鳍和尾鳍。据自然资源保护管理论者表示,气仙沼市这种肆虐行为已经严重地危机到了全球鲨鱼的数量及平衡。
工人们用利刀,熟练而迅速地从鲨鱼的尸体上割掉胸鳍、背鳍和尾鳍。鲨鱼需要数十年的时间才能成年,而以这种空前的速度将它们拖出海洋无疑剥夺了鲨鱼繁殖的机会,从而将它们慢慢推向灭绝的深渊。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/