全球最佳美食排行榜TOP 50 仅北京烤鸭上榜(组图)

　　35.新加坡辣椒蟹。游览新加坡，就不能不品尝一下这道辛辣而肥美多汁的特产。虽然烹制螃蟹的方法有几十种(黑胡椒螃蟹、咸蛋黄螃蟹、奶酪烤螃蟹等等)，但辣椒螃蟹仍是当地最畅销的美食。香辣的辣椒番茄汁水容易飞溅，这就是为什么所有东西都需要用小馒头蘸着吃了。

　　34.加拿大枫糖浆。试过吃没有枫糖浆的煎饼吗?简直就像在吃硬纸板。而且是没有制作好的硬纸板。事实上，枫糖浆是加拿大送给世界各地父母的礼物，孩子不肯吃西兰花，撒些枫糖浆试试。它让一切都成为美食。麻烦把那张“硬纸板”递过来。

　　33.英国炸鱼薯条。要是什么食物从1860年代以来就一直很流行，那一定有其受欢迎的原因。这种维多利亚时代英国工人阶级的主食，外酥里嫩，是简单而没有什么虚饰的基本食品。洒上盐和醋，再抹上塔塔酱，这正是王子殿下(或者用他现在的自称)所谓的肉饼的创新做法。

　　32.日本安康鱼肝。谁看到一大块安康鱼肝配上一点点磨碎的萝卜会很兴奋呢?你认为没有。然而，你正在错过寿司最后一个伟大的秘密——珍贵的安康鱼肝。安康鱼/琵琶鱼默默地将其肝脏奉献给高档寿司迷，自己却因商业捕捞破坏其栖息的海底栖息地，而面临生存的威胁。因此，安康鱼肝也许不会存在很长的时间。

　　31.意大利帕尔玛火腿。你看到它层叠在甜瓜旁边，包裹在棒形面包外面，放在比萨上，堆在沙拉上。这些都有充分的理由：这些味道咸咸的、薄如纸的风干火腿片，能将和它们一起的任何美食的味道提升到一个更高的层次，正如意大利人认为随身带着一本伏尔泰的《老实人》，就能显得自己多么成熟一样。

　　30.越南夏卷。这种用猪肉、虾、香草、米粉和其他食材做成的小吃，包裹在米纸里，在常温下享用。它的“肉味清淡”，清爽的香草味道充满你的口腔。蘸稍甜的越南花生酱吃，健康、轻松，吃了还想吃。

　　29.日本近江圭牛排。这种产自日本著名的宝牧场的优质牛肉，被日本皇宫认定为400年来出产的最好的牛肉。它被称为牛肉中的“劳斯莱斯”，最好按吃生鱼片的方式，淋上一层卡菲尔酸橙和绿茶海盐来吃。大理石花纹的脂肪，让每一口都充满质感，随着牛肉慢慢融化，留下微妙而清晰的经典牛肉风味。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/