天然燃料潜力巨大
在印度许多大城市，虽然随着煤气的普及，使用牛粪饼的人家几乎绝迹。但在城市贫民区以及一些小城市，仍不时可见在墙头、地上和屋顶上晾晒的牛粪饼。这些粪饼形状各异，大小不一，有方的、圆的、窝头状的，颜色也有多种。
在这些地方也活跃着一批以捡粪为生的“拾粪人”。三两成群的妇女或女童，身穿五颜六色的纱丽，或头顶铜盆，或手持簸箕，每天游走在街巷间，寻找牛粪。发现牛粪后，她们会大步冲上去，用双手将牛粪捧进盆里或撮到簸箕中，待装满后运回家做成粪饼，贴在墙上或地上晾晒。尽管这项工作被当地人认为是“最低贱” 的工作，但对这些贫民来说，牛粪就是财富，就是生活。
行走在印度的城市，你经常会看到一些卖烤玉米的小贩和无家可归的穷人，用最廉价的牛粪点起烤火堆。虽然科学研究发现，牛粪燃料产生的污染粒子也会危害人的健康和当地生态环境，但牛粪仍然是印度人公认的燃烧效果好、又具环保价值的生物燃料，有着广大的市场。
牛粪在印度还被用于工业生产。利用牛粪生产的安全、卫生的生物沼气，可用作发电和供热。印度“畜牧之邦”拉贾斯坦邦就有天然气工厂用牛尿、牛粪制造压缩燃料，供汽车使用。
身穿印度纱丽的妇女拿着铜盆承装牛粪。 
印度人还会把牛粪涂抹在墙上，认为这样可以辟邪。 
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