1912年,一只怪头怪脑的大闸蟹在德国被抓住并被送到了当地博物馆,这是大闸蟹最早在欧洲亮相。在荷兰的一个海洋研究所里,至今保存着1937年一个生物学博士写的一篇关于大闸蟹论文。在美洲,大闸蟹的入侵也十分生猛,第一只大闸蟹1965年在底特律河被发现后,曾经在1997年堵塞了旧金山河口闸门。
中国大闸蟹首次在英国泰晤士河出现,有记载是1935年。1999年的时候,BBC发了一篇惊恐的报道,说伦敦惊现了很多诡异的河蟹,并且他们还表示这种蟹在中国一直是一种很好吃的东西,卖价极高。
英国人一根筋的特点再次凸显,他们唯一的反应就是惊呆,没有别的想法,没有人想要去吃,也没有人想拿去卖。
美国方面,纽约环境保护局直接在2011年拉了大闸蟹警报——全民抓捕大闸蟹,理由是这些“侵略性很强”的大螃蟹会危及哈德孙河的生态系统。
为了实现这一目标,官方首先在公告当中详细地描述了这种新奇生物的外形;根据提供的行动指南,被捕捉到的大闸蟹时绝对不允许被放回水里,市民可以选择把它们冻起来或者用酒精泡着,如果条件允许可以用GPS记录下发现位置的坐标。
严谨的德国人给入侵的大闸蟹作了一个更准确了描述:8000万欧元损失。
德国媒体称,来自中国的大闸蟹如今在德国河流泛滥成灾,2012年的实际损失就高达8000万欧元。并且这些大闸蟹几乎所向无敌,欧洲温暖的河水为大闸蟹提供了丰富食物,但本地几乎没有任何自然力量能限制它们。
佳肴无人问津
月亮可能是外国的圆,但是在中国被吃得好好的大闸蟹为什么到了别的地方就泛滥成灾?
其实消灭他们最好的方法就是吃掉它们。英国《每日邮报》就曾公开呼吁通过食用这些泛滥的大螃蟹来控制他们的数量,为此专家还专门研究了大闸蟹的成分,证明是可以食用的。
英国一名媒体人理查•夏普(RichardSharp)还为此专门找了中西餐厅的厨师探讨大闸蟹烹饪技艺,他想,如果可以把泰晤士河里的大闸蟹开发成为英国人民喜闻乐见的食物,不仅可以缓解灾情,还可以为以自己吃马铃薯见长的国家增加一些多元化的食材品种。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/