其实这种小虫子是白蚁,在非洲白蚁到处都有,每逢下雨白蚁就铺天盖地到处飞。
当地人抓住这些白蚁去掉它们的翅膀,然后放进锅里炒熟食用,食用时撒上食盐搅拌一下。
在津巴布韦当地的消纳语中称白蚁为ISHWA,是津巴布韦当地人传统的美味零食。
老板很实在,买之前可以先免费尝尝。
吃了人家的嘴软,买了一小份。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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