6、盐汽水 这种清爽的碳酸饮料自上世纪六十年代时就已出售——主要是在上海(当地人在可口可乐踏入中国前藉此聊以自慰)。加入少量柠檬和薄荷使这种嘶嘶作响的甜汽水更为可口,本地便利店(尤其在上海)有售。
7、酒酿(发酵甜米酒)
这种看上去像汤一样的中国食物其实是未过滤的米酒,但是酒精度数很低。放入桂花更添芬芳。
“大多数米酒是家酿的。”在山东长大的26岁的某报社编辑这么说。“超市里有不少不同牌子的米酒,但是米酒在饭店里并不常见。”米酒多在冬至日饮用,这种暖人心脾的美酒全中国的街边小贩都有卖。
8、豆浆:中国版的蛋白奶昔
马心(Ma Xin),28岁的微博管理员称这种流行饮品“口感自然,带点甜味”,“如果掺上不同种类的豆子,会有不同的口味。”她补充道。
这种饮料通常是在家里用豆浆机做出来的。不过早餐摊点也有卖热熟了的新鲜豆浆,可以选甜味或者咸味。所有的超市和便利店都有卖瓶装豆浆,其中维他奶是较受欢迎的一个品牌。
9、菊花茶
菊花茶是种草药茶,带有鲜花的芳香与美丽。具有降低胆固醇、清通鼻窦的保健功效。全中国的饭店与茶舍里菊花茶都无处不在,不过最著名的茶产地是湖北、杭州,以及黄山。
10、青岛啤酒:太流行
作为中国在世界上最被认可的啤酒,青啤在62个国家和地区有售。浓浓的麦芽香加淡淡的酒花味,青岛啤酒合起来很容易上口,后味也不那么苦。这种德国风格的青啤的产地是海滨之城青岛,使用山东崂山的泉水酿造,该山以其洁净的水源而闻名。青啤公司从澳大利亚和加拿大进口酒花、酵母和大麦。中国各地的餐馆、超市、便利店均有销售。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/