▼有人切菜、配菜
▼有人烧火
▼有人盛菜、装盘
▼有人端菜
办一场酒席累不累?说不累那是假话。但是大家累并快乐着,脸上也始终洋溢着幸福的笑容~
第五步:准备食材
农村婚宴的菜肴主材有几个基本大件是不可少的:鸡、鸭、鱼、猪肉、蹄髈,所以主人家一般都会准备很多。
▼杀猪
主人家一般都会把辛苦养了一年的猪杀了待客,不过杀猪可是个体力活,必须要几个彪形大汉才能搞定~
处理干净后,大厨会好好加工一下~加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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