上图是乌鸡汤,是不是一看就很营养?四川兴文盛产乌鸡,用冬笋、竹荪炖的乌鸡汤是这里的待客佳品。
前两天,我介绍了兴文大坝苗族乡和玉屏镇的苗寨油菜花海。
由于花海是在村庄寨子里,一迈腿就可以走进老乡家,看油菜花的同时在老乡家吃顿农家饭很方便。
而且,那里的老乡做饭超好吃。
我分别品尝了这两个地方的农家饭。
今天,就把两个地方的美食分别再现一下,与您分享。
▲ 1
这是玉屏镇的玉联村农家院。在这里吃饭的人真不少,一下开十几桌。
▲2
这是回锅肉,川菜里最经典的。
▲ 3
清炒油菜苔。
▲ 4
溜山药,一点也不辣。
▲ 5
白水白菜,白菜是刚刚从园子里拔的。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/