阳朔——夹饼。
我的饼夹了小葱,眼前的这个男人拿来一块现做的生面团,擀成型、塞了料、烤好,整个过程差不多只用了3分钟。
在一面涂了红红的辣酱,顿时水汽蒸腾上来。他将做好的饼装在一个纸袋里递到我手里,我3秒就吞光了这个夹饼。
元阳——面条。别担心来中国吃不上素食,吃素食最大的好处是不用在厕所待太久,有时想想实在是心怀感激,只要你见过这里的厕所,你也会这么想的。
我在中国吃过不少面条,老实说这东西不能算素食,因为鬼知道肉汤里加了什么,但这女人做的面条太好吃。面条口感清新顺口,面汤可以说接近完美(不是很咸)加的配菜超级新鲜(就在菜场)。我们始终忘不了那天吃的这顿午餐,这么好的一碗面条只花了差不多50美分。
元阳——哈尼族炸糕。她做的 炸糕和我以前吃到的中国炸糕不同。我敢说她用的原料并不是面粉,而是米粉。炸糕外酥里嫩,吃了一碗辣口的面条再吃这样一份甜点再适合不过。离开后没过几秒 钟我们又折回去了,对,这已经成了我们的惯有模式。这里只是列举出几种特色街边小吃,其实真正的数量远不止这么多,比如无数个夜晚我们徜徉在街头享受炒 饭、串烤蔬菜、烤大茄上满满的大蒜……加拿大华人网 http://www.sinoca.com/