实拍农村杀年猪做大餐全过程 惨烈堪比大片(组图)

　　洗肠子进入程序。

　　摊铺稻草用来处理秽物。

　　他手里拿着的是秸秆，但在民俗上则被成为“挺杆儿”。为什么是这样的叫法?我，不知道。

　　二人依旧合作，右为主手，左为副手。邻居们能否吃得上好的血肠，他们俩与灌血肠的责任同等重要。

　　将挺杆儿捅进大肠头，大肠头连接猪肚子。如何清洗大肠头和猪肚?此处隐去细节图片若干张。

　　洗肠子，当地叫法“透肠子”，其中“透”字读三声。

　　肠子这面是干净的。透肠子就是要将不干净的一面翻过来进行清洗。这是个技术活。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/