香港西贡:品尝地道海鲜大餐
一条清蒸石斑鱼,典型粤菜的风格。
香港西贡:品尝地道海鲜大餐
长腿蟹要这样做,味道才够鲜美。
香港西贡:品尝地道海鲜大餐
香港吃海鲜的地方不少,但说起来最有名的应该还是新界的西贡。
香港西贡:品尝地道海鲜大餐
来到西贡之前,我以为,海鲜不过如此,中国从南到北,海鲜也吃过不少了,无非都是鱼虾蟹蚌之类的,但真正走进西贡的海鲜街,我深深感到自己没见过世面,品种繁多不说,品质区别也太大了。
香港西贡:品尝地道海鲜大餐
看到这样的场景,我的心情有些激动,更重要的是胃也跟着蠕动,口水也跟着流动,钱包也按捺不住地在口袋里蠢蠢跃动。虽说我不是吃着海鲜长大的,但海鲜也见过不少了,无疑,这是我目前为止见过的最有卖相的海鲜,西贡的海鲜有几个特点,一是个头大,二是品种多,三是生鲜活猛。
香港西贡:品尝地道海鲜大餐
1.25升的可乐瓶和濑尿虾,现在我才知道,我原来见过的那些濑尿虾不过是屌丝,这才是真正的高富帅,不过我也有点奇怪这些濑尿虾是怎么进到可乐瓶中去的。
香港西贡:品尝地道海鲜大餐
食客如云,大家山长水远来到西贡只有一个目的,就是把那些海洋生物塞进自己的肚子里,然后带着干瘪了的钱包回家。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/