从各色小面到抄手包饺;从糕团汤元到筵席细点;从凉抖冷食到热饮羹汤;从锅煎油烙到蒸煮烘烤,堪称花色品种琳琅满目,甜咸酸辣各味俱全。在古街上逛逛、看看,再边走边吃,那才叫一个身心放松、惬意休闲呢。
成都的烧烤是不登大雅之堂的,只有在街边小巷里才能吃出它的味道来。烧烤内容很丰富,不管红肉白肉,排骨香肠、小鱼大虾,统统可以上架。当地的烧烤是要刷油的,所以烤出来颜色都很浓重,再加上红红的辣椒粉,看着就有食欲。
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