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广东品尝鱼中之王麦溪鲤 鱼肉鱼籽肥美无比(组图)

www.sinoca.com 2013-09-18  老鼠皇帝的博客


  餐前的腌辣椒,把村妇给辣惨了

  食材好,食,才好,好蟹清蒸好虾白灼最嫩的芥蓝清炒都会好吃到爆,鱼中之王麦溪鲤做法无比简单:以清蒸为最佳,只需放入少许食盐、生油和陈皮丝即可,切忌放姜葱和酱油!!!

  食用时肉质嫩滑、清甜、甘香而无腥味之感。

  看这肉,这鱼籽,太肥美了!!!

  绝对肥而不腻啊

  吃麦溪鲤时,一定要就这种店家自制的咸菜,有些药引子的意思,味道很特别哦。

  这是另外一种吃法,貌似腌制晾晒后再蒸熟。

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