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探访苗寨:亲眼目睹苗人宰牛 从胃里取牛瘪(组图)

www.sinoca.com 2013-08-28  天地之间的摄影博客


  差不多煮好了,村民们可是极力邀请我们一起吃。这天我是打算一定要品尝这难得的体验的。

  还没等这锅开吃,村主任来请我们到木楼上去吃

  我们最后是上了这木楼吃的,,因为下雨,村主任几家人的牛没有在这河滩上宰杀,不知他们在那杀的牛

  木楼上已经是热热闹闹一字摆开了三桌,但菜就只有这用牛瘪煮的牛杂和生牛血(生牛血下期再表)

  这天我吃了不少牛肉,但还是不敢喝那“牛瘪”水,但煮得还是蛮香的。

  大家就这样随意的吃着,有饭是糯米的,不用碗,手抓着吃。有凳子就坐着吃,没有就站着吃。

  因为怕挨喝酒,我没敢去男士那桌,就这在和女士们一走站着吃完了饭。

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