百余米烤肉串超壮观 盘点全球那些惊人烧烤(组图)

　　接着，妇女们把块根植物和切得很薄的猪肉放在烧红的石头上，盖上草和香蕉叶，浇上水，使其产生蒸气。

　　而在秘鲁，当地人十分喜爱炭烤天竺鼠，不知道吃货们是否下得了口?!

　　许多人喜欢养天竺鼠，这种外形胖胖的极为憨厚可爱的小动物其实是一种豚鼠。但是在秘鲁，当地人把天竺鼠当做可口的美味来享用，经过腌制再用炭火烧烤，或用油煎炸。

　　豚鼠一般是经过腌制再用炭火烧烤，或用油煎炸，味道吃起来有点像兔肉。

　　炭烤天竺鼠

　　街边的小贩将天竺鼠杀死，剥去它们的皮，然后在炭火上烤，最后将烤好的天竺鼠摆成各种姿态，或者用蔬菜进行装点，吸引路人购买的欲望。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/