出锅了!
外边有一层脆皮,里面的梅花糕软软糯糯的,很香甜。
各种烧饼,南京的鸭油烧饼也是很有名的。
蒋有记的牛肉锅贴,在夫子庙的一条小巷里,排队的人太多了,只好拍照片解馋了。
黄勤记的凉粉也是人气小吃。
这么一大坨的凉粉,用擦子擦成丝,然后拌着吃。
夏天吃应该比较爽,冬天有点冷,凉粉感觉没那么筋道。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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