吃茶,在咱们的传统文化中可谓含义丰富。广州的亲戚告诉我,广东人都有早茶情结,那是因为它已经成为联络亲情的重要方式,在生活里很重要呢!大凡子女长大成家立业之后,周末、节假日探望父母的方式,就是请父母到茶楼里喝早茶。
茶楼里就常见这样家庭聚会,那些个儿孙绕膝的老人家都是鹤发童颜,精神矍铄的,隔辈人聪明可爱,儿女们那么孝顺,他们自然是福寿多多啊!也许,这就是广东人的早茶情结吧!虾苗。好像是这个名字,里面包着的是鲜虾,鲜甜适口。
牛肉丸,很Q,很弹牙呦!
蟹黄烧麦。
荷叶鸡,这个大好!刚一拆开荷叶,一股糯米和鸡肉的香味就快速的征服了我的胃。
好像是鸡粥。
牛肉粥吧?还有一个生的蛋黄,已经被我们搅散了。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/