民以食为天 吃货带你去感受地道老北京美食(组图)

　　酪干甜甜的，好吃!

　　这个奶卷就很一般了。冰冻着拿出来，口感渣渣的，里头的山楂添了点彩。还是爱文宇的奶卷啊!

　　老北京烤肉也是著名的。早年间的北京，南宛北季，人人皆知。季氏的烤羊肉、宛氏的烤牛肉，各有各的立身之道。老弟更爱牛肉一些，所以选了烤肉宛，据说是享誉京城的清真老字号，至今已有320多年历史。

　　烤牛肉有三种，普通的精品的和牛上脑，要了所谓最嫩的牛上脑。

　　牛肉切得薄薄的烤，依旧鲜甜多汁，而且很入味，不咸不淡正好。喜欢就着里头的葱啊香菜一块吃，更能解腻提鲜。

　　芝麻火烧。很浓的麻酱香，可惜不够酥脆。

　　我就这么白口吃了，回来才知道要夹肉吃的。可是你看这一层层这么密，谁能想到能夹得进肉类。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/