舌尖上的湖南 探寻那些原汁原味的湘菜诱惑(组图)

仙泉苗鱼在湖南湘西早就小有名气啊。



不需要修饰，大口吃肉，大口喝汤就是这个感觉，配上店里自制的调料更是。



辣椒炒香之后下入鱼块，辣香、鱼香，相机快扔锅里了。



熬鱼汤大锅，这种大铁锅熬出的鱼汤鲜美无敌。



鱼汤在锅内大火翻滚，满厨房都是鲜香、辣香。



辣椒剁好后，鲜辣鲜辣的，这种辣椒还可以做剁椒鱼头。



大口吃鱼，大口吃肉，湖南人生活咋那美呢，要我不？加拿大华人网 http://www.sinoca.com/