w我照做了,等管理走了,我问配料室的其他人:这里面是什么啊,这么黑!他们说是巧克力!
尼玛,是巧克力啊!
这还不是重点啊。
我接着又问,哇,这么多巧克力,厂家真舍得,这个很贵吧,
谁知我的这话立即遭到了他们的白眼,用一种看**的眼光看我。弄得我浑身不自在。
他们说:是啊,是很贵,你看锅下面旁边地上一大快一大块的,都是。一块要5毛钱呢!
我顺着他们指引看去:尼玛,只见一块快长有50cm,宽30cm,厚5cm黑乎乎的东西。、
我立马凌乱了,于是弱弱的问了句:这能吃么?
有一人说,你可以尝尝,有点苦。
实在是很好奇,我就砍下来一小块放到嘴里,我去,这是什么恶心味道啊,立马吐了出来。
注意,是吐到了地上!
这时有一个人立马把我吐得用铲子弄起来倒进了锅里:小心让管理看见扣你钱!
我当时立马凌乱了,我可是最喜欢吃巧克力脆皮的啊!
下面还有,夏天嘛,有苍蝇,巧克力又特别喜欢甜味、于是,经常会有苍蝇落到锅里。我问他们怎么办,有苍蝇了,他们都是眼皮也不抬一下:不用管,搅碎了看不出来!
这就是传说中的巧克力脆皮啊!伤不起。
配料室的事情插播了这一点。下面继续巧克力脆皮的生产。
这个模子都是内置在机器里的,机器是长的,像油罐车上面的油罐,不过要长的多。扁一点,平一点,上面可以站人。
机器头部有两个料筒,一个放内料,另一个就是放所谓的巧克力了额。
把料放好,启动机器,然后机器另一边就是出雪糕的地方,出雪糕的地方,怎么说的,像经筒,上面有好多孔,雪糕就像糖葫芦那样插在上面。还360度的转动。
然后旁边要有专人看着,并拿着一根水管,有时候雪糕卡了,或者是棒断了,粘在上面,就那水冲掉。、
当然,有时候会把好的雪糕也冲掉,怎么办呢?没关系,捡起来,先放桶里,等多了,直接拿去包装!!
这种巧克力脆皮的,最脏的就是巧克力,以及人工包装的时候。
全是手啊,手套是有手套,可是不是一次性的啊,是循环使用的啊!循环啊,神马概念,下班就随手一放,第二天继续用!上面有什么我就不说了,都想得到。
但是有人就是不喜欢用手套啊,就喜欢用手,为什么?凉快呗!
说道凉快,很多人肯定认为生产雪糕的车间肯定很冷,那你就错了,除了少数几个地方,都很热,特别是第二条起模子的地方,有热水槽啊!!站在那都是一身汗湿透的,楼主苦逼,主干的就是这活
第三条线总结:巧克力脆皮不可以吃,当然,就算你吃了,也没什么是吧。
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