海外大调查:“老干妈”在国外到底是赚谁的钱(图)

　　(印度新德里一家华人超市里摆放的老干妈)

　　在印度新德里的华人聚居区也可以买到“老干妈”。然而整体而言，印度市场上能买到的非印度产调味品十分有限，这可能与当地人喜爱咖喱类食品的饮食习惯有关，外国同类产品难以“抢滩”。

　　除了巴黎和悉尼，世界多地记者都没有能够在华人超市之外的当地连锁超市里发现“老干妈”。这可能与各地饮食习惯差异、产品历史相对不长等多方面因素有关。总之，除华人以外，“老干妈”在国外受众寥寥。

　　【售价：终端决定】

　　至于“老干妈”的售价，则随当地物价水平有波动，普遍要比国内七八元至十元人民币的价格卖得贵。

　　海外定价

　　在海外的高价位是否证实了“老干妈要赚外国人钱”的说法呢?

　　行业内人士觉得，这一现象仅仅反映了各地华人超市的定价策略：定价太高，货架上的“老干妈”恐怕无人问津;定价过低，这些超市就赚不着钱了。多名行业人士认为，产品定价是市场行为，与赚不赚外国人的钱并不相关。

　　多数情况下，产品的定价会与竞争对手趋同。在国外多地超市的情况是，“老干妈”的价位基本与当地“土产”辣椒酱持平。

　　另一个普遍情形是，这些经营“老干妈”的华人超市规模不等、商品质量良莠不齐，很多店面是否有足够资质代理此类产品也有疑问。如果这些“超市”拿货是通过出国的中国人以“蚂蚁搬家”形式一点点运出去，而非经正规渠道，那么这些“超市”的定价更谈不上反映“老干妈”的海外定价策略。

　　以近期“老干妈”辣椒酱在澳大利亚被建议召回一事为例，记者了解到，事发原因主要是一家批发商为省去检验成本，擅自把在中国国内销售的产品“进口”到澳大利亚，结果导致成分标识未能符合当地相关规定。

　　悉尼一家华人超市老板告诉记者，他的“老干妈”货源来自多个批发商，而对于这些批发商的拿货渠道是否正规，他也不得而知。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/