“总不能让您报不了啊”
在大牌云集的国贸商厦中,10月3日下午,Gucci店员热情地向南方周末记者推荐一只2014预售款手包,单价1.3万元。
“这款包最近已经卖了3只。”她悄悄说,昨天一名男士就在店里买了一个3万多的包,还开了政府抬头的发票。在被问及开发票的种类时,她说,“开办公用品有些困难,但可以开成公文包。”
国庆期间,许多商家为满足顾客对发票的“多元化需求”,竭尽所能提供便利。同在国贸的Fendi店员就表示,如果要办公用品发票,“可以想办法”。
首都餐饮企业提供的发票内容则更加多样。在南方周末记者调查的所有酒店中,七彩云南大酒楼最为“死板”。酒店沈经理说,发票内容只能开餐费。
其他酒店显然要灵活得多:崇学山庄不可以开办公用品,但可以开餐饮和会议两种;辉煌净雅大酒店先说开不了除餐饮和会议之外的发票,但值班经理后来表示,“可以想办法帮忙解决”;博雅宴府只能开餐饮和会议发票,“但也可以转到酒店前台开住宿的发票”。
在国贸美味珍御膳餐厅里,南方周末记者询问当值经理能否开办公用品发票时,对方表示不确定,但可以开成会议发票。他请示过领导后说,“如果客人有要求,可以分开几张发票摊薄金额。”
阿森鲍鱼的服务员先是强调,“一顿饭原则上不能开多张发票。”当记者提出消费上限为5000,希望能分开3张发票的要求后,店员马上改口,“可以想办法,总不能让您报不了啊!”
“可以拿报纸把车牌挡住”
暗访过程中,南方周末记者都会仔细询问用餐的隐蔽性和安全性,绝大多数酒店的回答是——早有准备。
在紫竹院公园北门,问月楼就有接送顾客的摆渡车,顾客来吃饭时只需将车停放在公园北门处即可,并不需要驶入园内。问月楼的服务员说,该酒店所有包厢都可以看到湖边风景,且私密性强,“包厢里可以拉上窗帘”。
一些酒店还贴心地为顾客设置了“私密包厢”。在美味珍御膳餐厅,经理先是带南方周末记者进入正对餐厅大门的包厢,当被问及有没有更隐蔽的包厢时,许经理马上说“有”,并立刻带南方周末记者绕行至餐厅后侧的一个包厢,反复说,“这个包厢的隐蔽性很好。”
七彩云南大酒楼也有私密包厢。10月5日下午,南方周末记者被值班的沈经理带至香格里拉包厢,该房间进门后需要转角才能看到餐桌,“这是酒店位置最隐蔽的包厢”。
翠宫饭店要更“上档次”一些,除在酒店极深处设有私密包间外,服务员还承诺,客人用餐时酒店服务和管理人员在包厢外保障,“无关人员绝对进不来”。
五棵松体育馆东南角的辉煌净雅大酒店,则为预定私密包间开设了“一对一服务”。据酒店的于经理介绍,隐蔽性最好的是999号包房,该房间不接受前台预定,只能通过客服经理一对一预定或者取消。
净雅大酒店还设有专门的私密停车位。一位服务员主动表示,可以帮忙预定车位,还可提供车套用以遮蔽车牌。南方周末记者在晚间六点离开酒店时,看到一辆军队牌照的面包车恰好驶入了酒店停车场。
阿森鲍鱼酒店则有一个侧院放置客人车辆。一位服务员说,外人不会随便放入院子,“实在不放心,还可以拿报纸把车牌挡住”。
对于停车问题,翠宫饭店的一位保安对南方周末记者说,“你的担心不是没有道理,最近就有好几拨人来翠宫调查。”他的建议更安全——用布套套住整个车,放在酒店旁边洗车场的停车位。
此外,翠宫饭店保安还提供了思路不同的另一种解决方案:开私家车来吃饭。他热情地带南方周末记者去看门口车辆,指着其中一辆低调普通的私家车说,“这是市里一位干部的车。”
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