涉案正规企业心知肚明
冠南烽烁油脂厂的实际经营者李发强告诉记者，冠南的生产范围本来是饲料油和食用动物油。但因贪图便宜，他们开始收购“潲水油”炼成的半成品油生产食用油。
“废弃油有臭味。初炼油里面还有很多辣椒、花椒等杂质，品质好的油稍微透明一点。”李发强对此心知肚明。
永亨油脂有限公司也是一家拥有食用油生产资质的企业，有20多名工人，此前效益一般。2010年年底，听说用“地沟油”生产食用油利润高，该公司于是专门进行了技改投入生产，以满足加工“地沟油”的需要。
不仅如此，杨平经营的益顺油脂有限公司等下线销售企业也都是有销售正规食用油资质的。
“披着合法外衣的，有上家也有下家，审查起来就很难。”永川公安分局民警肖斌坦言，犯罪嫌疑人到案后，大多以“我是合法经营”、“不知道下家拿餐厨垃圾做什么”等借口规避责任，逃避打击。
“这种情况下，我们主要从两方面打开突破口。”肖斌表示，一是从成本与销售价格看，如果油料加工厂收购的“毛油”价格明显高于废油价格，用于加工其自称的“饲料油”必然严重亏损；二是要问清来源、查明去向，如果生产食用油的厂家从饲料企业进货就肯定有问题。
记者手记
在警方的打击下，“地沟油”回流餐桌的传闻最终得以证实。透过这些触目惊心的案件，我们看到，相关职能部门并没有回避这个似乎难以言说的话题。记者在采访中了解到，重庆警方和其他职能部门在上半年签署了战略合作协议，要求遵循刑事司法优先原则，加强案件线索移送、加强执法办案协作配合，逐步建立起信息互动平台和绿色通道，形成联席会议制度。
这意味着相关职能部门已经携手将行政执法与刑事司法更好地衔接起来，各负其责。监管将更加严格，打击更是毫不手软，再加上积极扶持能将“地沟油”变废为宝的正规企业，“地沟油”流向餐桌的路迟早会被彻底堵死，我们对此应该充满信心。（法制日报重庆12月12日电/记者 李娜）
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重庆市场已无“地沟油”
重庆市公安局有关负责人今天对记者表示,在公安部组织开展的“打四黑除四害”专项行动中,重庆警方查获了一批涉“地沟油”案件,极大地震慑了违法犯罪分子。这些战果对于净化食用油市场和维护群众食用油安全起到积极作用。目前,重庆市场上已经找不到“地沟油”。
据了解,重庆市公安局侦办“地沟油”专案启动以来,截至11月18日,共破获刑事案件76起,抓获涉案人员84人,查封6家“地沟油”提炼厂及生产线,各类粮油经营部11个。
这位负责人透露,通过整治“地沟油”,老百姓的防范意识大大提高,相关行业自律性明显增强,餐饮企业更加重视严把食用油的进货渠道。与此同时,生物柴油企业、饲料油企业收购量增加,收购价格下降。他表示,公安机关将继续协调部署,深入打击,有效治理。（法制日报重庆12月12日电/记者 李娜）
公安部公布10起“地沟油”案
十大案例之首涉“地沟油”近8000吨案值6400余万元
记者李恩树公安部今天公布了10起制售“地沟油”犯罪案件，分别是江西南昌环宇生物柴油公司制售“地沟油”案、河南惠康油脂有限公司制售 “地沟油”案、重庆永川冠南烽烁油脂厂等制售“地沟油”系列案、四川眉山永健畜禽食品有限公司制售“地沟油”案、辽宁郭志芹犯罪团伙制售“地沟油”案、山东济南发达油脂工业有限公司制售“地沟油”案、湖南株洲邓佑秋等制售“地沟油”案、江苏淮安裕丰饲料油脂有限公司制售“地沟油”案、吉林长春超越饲料油脂厂制售“地沟油”案和山西侯马添仓有限公司销售“地沟油”案。
其中，河南惠康油脂有限公司制售“地沟油”案共制售“地沟油”近8000吨，案值6400余万元，位列十大案例之首。据悉，浙江省宁波市公安机关在破获济南格林生物有限公司制售“地沟油”案件后，针对一些不法分子逃避打击的情况，经过两个月的缜密侦查，2011年9月26日，联合河南省公安机关治安部门统一行动，成功摧毁了河南惠康油脂有限公司制售“地沟油”犯罪团伙，抓获公司经理卜庆峰等涉案人员12人。经查，2010年3月至2011年 7月间，河南惠康油脂有限公司从山东济南格林生物有限公司购进“地沟油”，经与正品食用植物油按一定比例勾兑后销售。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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