举报臭味引惊天大案 正规粮油商装糊涂产销地沟油

　　举报臭味引惊天大案 正规粮油商装糊涂产销地沟油

　　重庆侦破西南首例制售“地沟油”大案 7角钱餐厨垃圾当每公斤9.2元正品油卖

杨威／CFP

　　两个粮油铺子开在同一条街上，中间隔着8个门面店，一边的油罐存着食用油，一边的油罐存着“地沟油”。只要打开阀门，依靠秘密深埋在地下的一根特殊管道，两种油就会按照事先设置好的比例勾兑在一起，神不知鬼不觉地卖给老百姓，然后堂而皇之地上了餐桌。

　　这是重庆警方近日在公安部的协调指挥下，全环节侦破的一起制售“地沟油”大案所摧毁的一个销售窝点。

　　“‘地沟油’犯罪又现新情况。”公安部治安局副局长闫正斌12日表示，由重庆市公安局侦办的这起“地沟油”专案暴露出，在利益驱动下，多家正规食用油生产经销企业开始染指“地沟油”黑色产业，犯罪的隐蔽性更强、危害更大。

　　举报臭味引出惊天大案

　　今年4月中旬，重庆市九龙坡公安分局走马派出所社区民警接到举报，有人往废弃猪圈里拉潲水，臭气熏天。

　　“我们展开外围调查后发现，该窝点对外宣称收购潲水从事猪、鸡饲料生产，实则收购餐厨垃圾加工‘地沟油’。”九龙坡区走马派出所所长窦伟杰告诉记者，警方随后果断采取行动，一举抓获了曹先合等犯罪嫌疑人。

　　曹先合交代，自己“掏捞”出的“毛油”卖给了璧山县徐科。九龙坡分局据此顺藤摸瓜，很快抓获了徐科等从事“地沟油”贮、炼、销关键节点的犯罪嫌疑人20余名。

　　8月下旬，公安部统一部署全国公安机关开展打击“地沟油”犯罪破案会战。经过再次分析研判和深入侦办追查后，该起案件的战果不断扩大，一张制售“地沟油”的网络逐渐清晰起来。

　　警方发现，徐科将大量“地沟油”、“毛油”销售给四川隆昌黄杰的嘉吉豪饲料油脂公司。该公司主要负责“毛油”粗加工，“供货商”除了徐科外还有重庆市永川区长期收售餐厨垃圾的中间商刘某父子。

　　经嘉吉豪公司粗加工后的“地沟油”又被销售回重庆，“客户”包括永川李发强的冠南烽烁油脂厂、周小平的永亨油脂有限公司。由冠南和永亨精加工后，“地沟油”最终被以食用油销售给粮油企业，流向餐桌。

　　据介绍，此案现已查实涉案“地沟油”2000余吨，案值1700余万元，堪称西南地区首例制售“地沟油”大案。

　　黑色产业链利润惊人

　　制售“地沟油”需要经过掏捞、收购贮存、粗加工、精加工、销售5个环节，这条黑色产业链究竟能产生多少利益?

　　在九龙坡区看守所，《法制日报》记者见到了曹先合。他坦言自己加工的过程十分简单:用锅炉将潲水高温熬煮，然后倒入分离池用漏勺把花椒等杂质漏走，再将上面漂浮的油弄到储存池里，每天收购的潲水近50吨。

　　记者问：“收购这些餐厨垃圾的成本是多少。”曹先合答道:“几乎不要钱，每个月稍微给点就行。”据他称，每公斤餐厨垃圾平均大概0.7元至1元，加工成“毛油”后再以每公斤2.7元至3.2元卖出。

　　收购“毛油”的徐科等人钱赚得更加轻松。他们只需大量囤积后找到客户，转手就能卖到每公斤3.2元至4.6元。

　　到了粗加工环节，经营者进行简单的脱色、脱水、去臭后，每公斤可以卖到4.4元至6元。

　　精加工则需要根据检测结果再进行多次脱色、脱水、去臭、冷凝，最后分提成“清油”（色泽近似食用油）和“干油”（色泽深、略浑浊），以每公斤8元至9元的价格批量销售给各级批发商。

　　批发商们为了瞒天过海，往往会在正规食用油中以1:9、2:8、3:7的比例掺入经精炼后的“地沟油”，以每公斤9.2元至10.5元的价格，按正品食用油销售给下级零售商。

　　“层层加价后，原来每公斤7毛钱的餐厨垃圾被当作每公斤9.2元的正品油卖，其中巨大的利润空间可想而知，这才是‘地沟油’犯罪屡打不绝最根本的原因。”九龙坡公安分局民警杨帆说。
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