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中外食品安全差距 看老外工厂如何做肉饼?(组图)

www.sinoca.com 2011-12-12  




据说为了保持口感一致,一块汉堡的肉饼里有上百条牛的肉,对此厂区经理表示最多4-6条。



这位仁兄抱的白箱子里是什么?



还是肉馅,要干什么呢?

  原来是台小点的绞肉机,看下面的装置和鱼骨分离机差不多。估计是刚才上面剔除出来的脆骨要再滤出些肉来。



这位史瑞德一样的老兄对着肉坨干嘛呢?



往肉坨里插进了一支棍子是在测温

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