贵州省黔东南山区稻种资源丰富,存有大量的耐冷、耐阴、耐烂、耐湿及抗旱等特性的糯禾品种。古老的梯田土质肥沃粘性好,非常适宜糯稻的生长。
“稻、鱼、鸭共生系统”是中国古老农耕文化智慧的结晶。稻田里饲养的鱼、鸭是村民节日里的美食,鱼鸭粪便为稻田提供天然有机肥料,促进稻谷的生长。5月的清晨,从江县岜沙村的妇女们将鸭子放养到梯田里。
春雨季节,人们在梯田里蓄水,数日后犁田翻土,开始了百天糯禾种植。
7月糯禾秧苗生长茂盛,卯、辰、巳这三天是从江县岜沙苗寨的“秋千节”。姑娘们把去年收割的糯禾杆放在清澈的溪水中浸泡,用木锤敲打软化后扭搓成粗大的绳索,悬挂在古树上,结成秋千。
相互爱慕的男女青年结伴登上秋千,飘荡在青山和白云间诉说恋情。如今青年人向往着城市里现代化的生活,古老的生活习俗已经淡化,密林秋千上很少出现成双结对青年情侣们的身影。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/