舌尖上的记录 盘点中国美食创造的诸多之最(组图)

　　2013年12月7日，江苏省南通市，大型脆饼挑战基尼斯纪录活动在中南城举行，由四名专业面点师共同完成的大型脆饼整体长5.05米，宽0.58米，高8厘米，创造了上海大世界基尼斯纪录。徐培钦/东方IC

　　2010年11月28日，在浙江农林大学第四届美食节上，一盘由8名厨师历时6个小时，用2588斤土豆泥制作而成冷盘，被上海大世界吉尼斯总部认证为“世界上最大的可实用土豆泥雕塑”。许卓恒/CFP

　　2014年1月8日，香港一家寿司连锁店为庆祝成立10周年，制作出一个由20647件寿司组成的拼图，拼图面积逾37平方米，打破“最大寿司拼图”的吉尼斯纪录。Kin Cheung/东方IC

　　2008年11月2日，四川白家食品展示“天下第一方便米线”。据了解，为了制作这一世界最长的米线，10人组成的研发团队经过15次的试验，耗费了万余斤的大米等原料，在展示完毕之后经过现场测量，这次制作的米线长为420.4米，重63公斤。是目前世界上最长的可食用方便米线，在测量之后，现场的厨师当场将米线切割分段，冲泡请市民品尝。小晓/CFP

　　2011年2月15日，广东佛冈县高岗镇社岗下村，豆腐狂欢节上，一块六吨重的水豆腐诞生，当天获得上海大世界吉尼斯总部颁发的吉尼斯纪录证书，被确认为“最大水豆腐”。经测量，该豆腐长3.49米，宽3.45米，高0.38米。曹菁/CFP

　　2005年5月26日，厨师将烹制好的大盘鸡倒入“新疆第一盘”内。当日，由新疆某餐饮连锁机构在景德镇订制的“新疆第一盘”荣获上海大世界基尼斯餐饮大盘之最。据介绍，该盘直径达1.65米，能装下160公斤大盘鸡。新华社加拿大华人网 http://www.sinoca.com/