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舌尖上的记录 盘点中国美食创造的诸多之最(组图)

www.sinoca.com 2014-04-29  腾讯


  2014年1月17日,辽宁省沈阳市,“大辽第一锅”亮相沈阳康平卧龙湖大辽文化冬捕节。据了解,大锅呈三足鼎制式,仿制大辽时期风格铸成,锅口直径4.6米,锅深1.5米,总容量16.8立方米,可供万人喝鱼汤,是已知目前全国范围内容积最大的锅,成功获得世界纪录认证。CFP

  2012年4月30日,江苏南通园艺博览园,被誉为“天下第一锅”的特大锅在正式开锅。这口直径3.5米的碳素钢材质巨型“江海美食第一锅”将开煮江鲜,放有小巴鱼、大米蛏、相思螺等“八鲜”数百斤,吸引了众多各地游客品尝。丁晓春/CFP

  2008年8月26日,一头重约200公斤的“烤全牛”和一峰重约200公斤的“烤全驼”,从新疆吐鲁番葡萄沟景区内的“世界大馕坑”中新鲜出炉,可供500人食用。据了解,这个“世界大馕坑”于2004年4月建成,直径10米,高8米,可同时烤1峰骆驼、2头牛和10只羊。刘健/东方IC

  2013年10月19日,第23届中国厨师节在长沙举行。由湘菜大师许菊云领衔的团队烹制的一份重量创基尼斯记录之最的剁椒鱼头,在近百名市民的见证下完成,并创造了“世界上最大的剁椒鱼头”世界基尼斯纪录。黄启晴/CFP

  2009年9月26日,苏州阳澄湖大闸蟹开捕节,一口直径2米的大锅一次性蒸出2009只大闸蟹,并邀请2009名苏沪杭三地市民到场共同品蟹,据悉,这是迄今国内外最大规模的品蟹盛宴,上海大世界基尼斯世界纪录公证人员现场认证,创造出新的上海大世界基尼斯世界纪录。 朱桂根/东方IC

  2007年10月19日,在广西南宁举行的第十七届中国厨师节上,广西厨师阿炳师傅用100分钟现场烤制了2008只鸡,并申报了这一项目的吉尼斯世界纪录。此外,阿炳还创造了同时烤制100只乳猪,136头山羊的纪录。新华社发(黄婷婷摄)加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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