记者实验
装食品的薄袋子，光谱图乱七八糟
大家都知道这些无标超薄塑料袋“不好”，但究竟不好在哪里，它们和环保塑料袋到底有何不同呢？这种“白给的”超薄塑料袋装食品后是否会传播有害物质？日前，记者来到省内检测产品质量的权威机构――江苏省产品质量监督检验研究院，请专家用专业仪器给记者带去的塑料袋做了“体检”――
实验前，先普及常识
“体检”前，质检院工程师向斌首先给记者普及了一些基础知识。
“塑料袋大体分两种，一种以聚乙烯为原料，一种以聚氯乙烯为原料。食品用塑料袋要求以聚乙烯为原料；而聚氯乙烯的用途大多是电线外皮、光纤外皮、包装纸等。”向斌告诉记者，“限塑令”颁布至今，正规企业生产的塑料袋在用料上都很注意。
但一些小作坊，原料却完全不讲究，为了节约成本有的甚至会在原料里掺加回收料。“用过的药瓶、废弃塑料都可以当做回收料，其中混杂着大量的杂质和有毒、有害物质。”向斌介绍。
实验1
沉浮实验
结论：好坏难辨
◎实验原理：氯的比重较大，聚氯乙烯放到水里会下沉；乙烯不含氯，比重比水小，放到水里会浮起来。
◎实验过程：从超薄塑料袋和带有QS标志的塑料袋上各剪下一块，然后将它们放在纯净水里，静置一分钟后，两片塑料片都浮在水面上没有下沉。
◎实验结论：塑料袋本身质量轻，简单依靠水中沉浮这一物理现象，对物质结构进行检测，很难判断准确。
实验2
明火燃烧
结论：超薄袋（火焰右）黄绿色带黑烟，有毒
◎实验原理：聚乙烯可连续燃烧，燃烧过程中会像燃烧蜡烛一样有连续的流滴状物质产生，气味是一种蜡味。聚氯乙烯不易燃，燃烧时冒黑烟，伴有刺鼻气味，火焰呈绿色。
◎实验过程：超市购买的环保袋，打火机一点就着，火焰呈黄色，不断有流滴状物质产生，味道和烧蜡烛很像。菜场里拿的超薄塑料袋点燃后不会持续燃烧，火焰边缘呈绿色并伴着黑烟，味道也很呛人。
◎实验结论：超薄袋含氯元素的可能性很大，也不排除加色母料和回收料，有毒性。
实验3
红外光照射
结论：超薄袋光谱（右下）较乱，不能装吃的
◎实验原理：不同物质用红外线照射会产生不同的光谱图像。
◎实验过程：将两种塑料袋分别剪下一块，放在红外光谱仪上。环保袋的光谱图结构单一，主要物质就是聚乙烯；超薄袋主要物质是聚氯乙烯，光谱图结构非常杂乱，同时含有多种有待逐一排查的未知物质。
◎实验结论：“以我经验，这个超薄袋子肯定是不合格的，绝对不能与食品接触。”向斌说，食物中的油脂、水分，与塑料袋接触后很容易发生一些难以判断的化学反应，如果食品本身自带温度，则加剧了反应的进行。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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